Barbe Rousse
Cette jolie rousse, ou plutôt cuivrée, est une IPA légèrement pétillante à l'arôme de fruits rouges subtil et à l'amertume équilibrée.
Houblons: Magnum, columbus, enigma.
Malts: Pale Ale, Cara 20, caramalt, mroost.
ALC/VOL: 6,5%
IBU: 42
EBC: 18
Type: India Pale Ale.
Grand-Mère
Une bonne dose de thym, une touche de coriandre et un max de Citra! Facile à boire, cette bière blanche à la robe légèrement trouble est inspirée des remèdes de grand-mères.
Houblons: magnum, Citra.
Malts: Pilsner, froment, Flocons d'avoine.
Plantes Aromatiques: Thym citron, Coriandre.
ALC/VOL: 5,4%
IBU: 14
EBC: 7
Type: Wheat Beer.
Cette India Pale Lager s'inspire des California common.
Brassée avec de la levure de lager mais fermentée à des températures de fermentation ale, la Mitch est une bière légère et rafraichissante à la robe dorée et limpide, aux légères notes de malt caramel, le tout sublimé par des arômes de citron et de fruits tropicaux!
Houblons: magnum, Mosaic, Citra.
Malts: Pilsner, Cara 20.
ALC/VOL: 5%
IBU: 25,7
EBC: 8,9
Type: India Pale Lager.
Mitch
Frambo
Cette bière légèrement pétillante est une sour à la sauce DrinkThatBeer.
Facile à boire et avec ce petit plus: un max de framboises et une touche subtile de romarin! Au nez, ça se sent directement. C'est une vraie petite bombe!
Ni trouble, ni limpide, aux nuances rougeâtres et rosâtres, sa robe se positionne aux frontières du jus et de la bière.
Nous on l'adore et on espère qu'il en sera de même pour toi!
Houblons: Magnum.
Malts: Pilsen, froment.
Fruit: Raspberries.
ALC/VOL: 5,5%
IBU: 13
EBC: 5,5
Type: Sour.
Cette India Pale Ale à 5,8% ABV vous fera voyager dans le sud grâce à ses notes de Citrus, de pin et une pointe subtile de pêche.
Houblons: Mosaic, Citra, Simcoe.
Malts:Pilsen,froment.
ALC/VOL: 5,8%
IBU: 16
EBC: 6,3
Type: India Pale Ale
Naya
Cette India Pale Ale à 5,8% ABV vous fera voyager dans le sud grâce à ses notes de Citrus, de pin et une pointe subtile de pêche.
Houblons: Mosaic, Citra, Simcoe.
Malts:Pilsen,froment.
ALC/VOL: 5,8%
IBU: 16
EBC: 6,3
Type: India Pale Ale
Naya
Claude
Brassé en collaboration avec nos amis de Zythologist, cet Imperial Stout est une bière bien gourmande aux arômes vanillés de pistache et de nougat. Un vrai dessert bien moelleux aux notes de cacao et de malt torréfié!
Houblons: Chinook.
Malts: Pilsen, Vienna, Caramalt, Black Malt, Chocolate Malt, Crystal Dark, Barley, Biscuit, Special B, Avoine.
Autres: Nougat, Pistaches.
ALC/VOL: 8,5%
IBU: 43
EBC: 154
Type: Imperial Stout.
Cette édition limitée #01 est une "low alcohol" qui titre à 2,8% alc.
Ultra rafraîchissante, elle a été brassée avec du kalamansi qui lui confère des notes d'agrumes d'entrée.
le côté floral de la fleur d'Ylang-Ylang terminera ce voyage vers l'Asie et vous donnera l'envie d'y regoûter!
Houblons: Hallertau blanc.
Malts:Pilsen,froment.
ALC/VOL: 2,8%
IBU: 13
EBC: 3,9
Type: Low Alcohol
Low Alcohol
